1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
真尼玛有病！记住这个导演！记住这个编剧！辣鸡！
对中年人生的呐喊，但无论是危机还是出轨，都没有任何劲道。影帝影后各自在努力发挥却没有任何火花。
为什么想要被“女子高中生杀掉”而不是被“中年无业大叔杀掉”？影片跟漫画一样找不到重点：有着具体年龄、性别和身份限定的性癖，探讨切入点应该着眼于为什么要限定“年龄、性别和身份”，分析“性癖”是否受“日本全民痴迷女子高中生”社会环境影响，这种社会环境是如何形成的？是否健康？该不该批判？如何改善？？……至于性癖存在本身是最没什么可讨论的，毕竟是个人都有性癖，不值一提。
太逗了哈哈哈哈哈这年头狗都懂数理化，没想到有一天会被一只狗的智商碾压，最意外的居然是“林狗”演的
#202221#
我觉得还不错啊，幻想真的很浪漫！故事弱了些，但是这个设定真不错。
救命，结尾有一段还好，但是不至于一直往后拖吧!早结尾不行吗!浪费我的生命很有趣是吧？导演和编剧也太，那个美术场景和音乐真的很棒!
毫无意义的黑场和物景拍摄 这个文本不应该是作为短片更适合？
预告片比正片有意思，正片给人的感觉就是感觉有点意思，但又差点意思。
到最后只有男主成长了，女主一点变化都没看到，所以我不把它当爱情片。
伏法指南，恋爱指地狱，做坏事指往生
这都啥！日本很流行电影里混国外戏剧的戏中戏，然而不知道为啥要搞那些
还挺有趣的，比想象中有意思，确实不够悬疑和猎奇，但故事好歹讲圆了，甜圭不装蠢的片子不多，要珍惜
真的，看完一脸懵逼，不过有点好笑的是优子对甜圭说“轮到你了”2333
md看这部电影也是天大的修行。东亚社会为什么这么爱人为选择压抑？？离婚各自放过不行吗？？？
影片最精彩的部分是结尾彩蛋，林狗出场，嗯。。。
只想看一眼张海宇，瞧瞧青岛大姨有没有突破，对其他人不抱任何希望……故事还是挺好玩的，可惜全员演技不在线……问题是，张海宇究竟在哪里？！大姨呢？！
这部电影唯二的优点是有挺多不错的喜剧包袱和一个还不错的故事设定，但是围绕这个故事设定做出的故事简直是个灾难，叙事不仅碎片化太严重，而且故事主线还在黑帮和求爱两个方向来回跳跃，两条伪主线都没有发展起来，而且都非常俗套，甚至也可以说根本没有故事主线也没有麦高芬，所以电影结束了也不知道讲了什么，全片都靠小品段子拼凑。。。
真实到想吐的程度…人到底为什么一定要用婚姻这种东西折磨自己…（音乐音响蛮好的 基本上撑住了几乎无对白的后半段 但看完还是挺困的…
这电影之前，我看的是《僵尸肖恩》，相对于在电影中似是而非的隐喻，我还是跟喜欢这种简单直白的表达方式，但是毕竟制作团队和演员水平有限
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